猪肉炒紫背天葵猪肉,紫背天葵,二者搭配,荤素营养非常的均衡,而且猪肉中富含丰富的蛋白质,有助于提高人体的免疫力,可以增强人体的抵抗力等等作用也是颇多。紫背天葵,香脆可口,而且配合的猪肉腌的搭配,非常的好吃吖,而且有味道。
主料
紫背天葵 :500g辅料
肥猪肉 :适量蚝油 :适量
大蒜 :3瓣
盐 :适量
具体步骤
1.紫背天葵泡水二十分钟再洗。这样更容易清洗干净
2.大蒜切碎
3.菜洗干净沥干水分
4.肥猪肉煎出油,下蒜末煎香
5.下菜一起大火炒
6.菜炒到七成熟加蚝油拌匀调味
7.加少许盐调味,即可关火
血皮菜禁忌人群:寒凉虚弱的人请慎食。