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家常版绿豆薏仁汤怎么做好吃又简单

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家常版绿豆薏仁汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 :50
薏仁 :50

辅料

冰糖 :适量

具体步骤

1. 绿豆和薏仁洗净,放入电饭煲。加入冷水,水面高于豆面约第1节中指位。关上盖,调至“煮饭”档。

2. 在煮绿豆的同时,准备1大杯纯净水,加入适量冰糖,放入冰箱冷藏。

3. 锅开后,倒入小碗冷水,盖锅盖继续煮。如此操作3次,绿豆已煮开开花了。关闭电源。

4. 绿豆汤凉一会儿。想吃时,拿出事先准备好的冰糖水(已溶解),倒入相应的碗中。

5. 完成!