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主料
辅料
具体步骤
1. 把肉倒入冷水锅中加热
2. 过水后的五花肉
3. 把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片
4. 把过好水的肉放入锅中翻炒
5. 爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。
6. 盖上锅盖小火慢慢炖
7. 成品展示
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