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阳荷可能有很多人都不知道是什么菜,其实阳荷在湖北地区很常见,湖北是种植阳荷的主要地区。阳荷有很多做法,但是最简单的做法莫过于爆炒,阳荷炒猪瘦肉这道家常菜虽然看是简单,但是阳荷炒猪瘦肉的味道一点也不普通,保留着阳荷最简单的味道
主料
辅料
具体步骤
1.锅烧热,入葱姜花椒干辣椒蒜爆香
2.放入瘦肉,烧至去红
3.放阳荷,开大火爆炒
4.一分钟左右,加入盐,调味料
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