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铁皮石斛煮粥作为一种中草药煮的粥一直都备受人们的追捧和喜爱,其气味清香,吃起来糯糯粘粘有如糯米,所以用来煮粥非常合适的,益胃生津,养阴清热,老少皆宜。所以家中有生病不舒服的小孩儿或是老人的话,就精心为他们做上一碗暖心的铁皮石斛粥吧。
主料
辅料
具体步骤
把大米放入电饭锅,加适量水
把石斛放进料理机里打碎
打碎的石斛加入电饭锅,跟米一起煮
加冰糖拌匀就可以了
烹饪技巧
煎至米开粥稠停火
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