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1-2个月。香椿腌制方式正确,冷冻方式正确,其保存时间可以很长,能达到一年以上。腌制香椿时,先洗净香椿,然后太阳下晒至微枯,去除其中水分,然后用食盐腌制4小时,之后将腌制好的香椿装入食品袋,放在冷冻层保存,这样腌制的香椿能在冷冻层放置很久。
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