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絲瓜蛋湯的做法 【夏天的菜】----清爽絲瓜蛋湯! 絲瓜蛋湯怎麼做
02-27
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料!2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮,煮的時候放入適量的姜和鹽。3、將雞...
火鍋店夏天生意好 - 火鍋店不得當夏天加盟
04-20
餐飲提問:火鍋店不得當夏天加盟?火鍋店夏天生意好?大琳…回答:火鍋生意基本一年四季都很火,只不過冬季是旺季,夏季相對淡一點,但是夏天火鍋店人還是很多呢,所以季節只是影響生意的一小部分,主要還是看品牌和菜品。popo3回答:只...
芒果冰淇淋的做法 芒果冰淇淋,提前過夏天 芒果冰淇淋怎麼做
02-05
“明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果...
火爆鱔魚的做法 來自夏天的饋贈——火爆鱔魚 火爆鱔魚怎麼做
01-05
食材明細主料黃鱔(800g)紅99濃縮火鍋底料(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)大蒜(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火爆鱔魚的做法步驟1、黃鱔去腸肚、剔去骨刺、斜刀切成片,洗淨血汙,用鹽把鱔魚碼一下,去除表...
青筍肉片的做法 青筍肉片(夏天版) 青筍肉片怎麼做
02-23
“青筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾促進排尿和乳汁的分泌,萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。”食材明細主...
果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做
02-23
“蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯...
夏天吃豬肝好不好
03-04
除了豬肉之外,牛肉也是我們常吃的一種肉類,而且牛肉有著豬肉無法比擬的營養價值,在已知的生物界中,目前營養價值最高的就是牛了,但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁,總是偶爾才吃一頓的,那我們瞭解一下夏天吃豬肝好不好。一...
自制簡單綠豆糕的做法 夏天的最愛,自制簡單綠豆糕 自制簡單綠豆糕怎麼做
02-27
“從很早以前我就對綠豆糕特別中意,但是因為外面賣的太甜了,所以一直都不怎麼敢來吃,怕長胖呢,最近在美食網上偶然看到自制綠豆糕,讓我看到了希望,我也可以自己做不放糖的呀,於是研究了別的姐妹的貼子之後,我找到了一個最簡單...
檸檬紅茶的做法 檸檬紅茶——夏天的記憶 檸檬紅茶怎麼做
01-27
“夏天一到,大街小巷都可以看到各色冰飲。造型、顏色賞心悅目,味道多樣,人手一杯,只是,記憶深處,最懷念的還是那杯檸檬紅茶。小時候的夏天,可沒有現在這麼多形形色色的冷飲,也不像現在,隨處可見的水吧,渴了,買一杯,邊逛邊喝。那時...
蒜香南瓜嫩頭的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩頭! 蒜香南瓜嫩頭怎麼做
02-27
“記得小時候媽媽把南瓜藤上多的嫩頭折下來去莖炒著吃。那個美味永遠記得!~昨天下班在菜場看到有賣的,挺頎喜的。就買了一把,還不算貴3塊錢一把。這個菜有好多年沒有吃過了呢!~雖然去莖很麻煩。但為了美味也就不嫌煩了!~嘿...
雞絲涼麵的做法 夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼麵 雞絲涼麵怎麼做
01-09
“每天最重要的思考就是中飯吃什麼,晚飯吃什麼。炎熱的夏天不太想吃熱氣騰騰的飯菜,一碗簡單微辣的涼麵就很好。所有的食材都是過水煮一煮,清爽的調料拌在一起就好。”食材明細主料麵條(200g)雞胸肉(200g)綠豆芽(100g)輔料生抽...
涼皮--夏天必備 - 涼皮
02-29
“夏天到啦,今天我們這裡都已經27度了,實在是熱的受不了,上個月還在下雪,這個月就突然轉熱,一時間胃口都沒調過來,突然很想吃涼皮,但是買是不可能的啦,只能自己做嘍~”食材明細主料麵粉(150g)輔料黃瓜(一根)豆芽(適量)鹽(適量)辣椒(適...
五彩幹豆腐絲的做法 【送給小朋友一個繽紛的夏天】五彩幹豆腐絲 五彩幹豆腐絲怎麼做
02-27
“小朋友在成長過程中,需要全方位的補充營養和能量。夏天天氣炎熱,食慾不佳,可以適當的為小朋友們做一些冷盤,不同顏色的食材搭配,可以刺激小朋友們吃飯的慾望。豆製品中含有豐富的蛋白質和多種礦物質,對補充鈣質,促進骨骼發...
自制涼皮的做法 (夏天最愛)自制涼皮 自制涼皮怎麼做
01-07
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)輔料鹽(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)香葉(適量)草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制涼皮的做法步驟...
蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的開胃美食 蒜泥白肉怎麼做
02-27
“白肉蘸著蒜泥調料很好吃,而且營養價值也很高。因為蒜所含的蒜素與瘦肉中所含的維生素B1一經結合,就會使維生素B1的原有水溶性變為脂溶性,使它能很容易地通過我們身體內的各種膜,並使它被吸收的效率上升幾倍。而且大蒜有...
檸檬薄荷涼茶的做法 輕輕鬆鬆過夏天,薄荷之夏----------------檸檬薄荷涼茶 檸檬薄荷涼茶怎麼做
02-24
“【薄荷的功效】薄荷又稱魚香草,為脣形科多年生草本植物,薄荷作為藥食兩用的野生蔬菜,日益成為人們日常生活中家喻戶曉的綠色食品和營養保健食品。下面介紹一下薄荷的功效和作用。疏散風熱:治療感冒、上呼吸道感染的發熱...
雙色冰棍的做法 夏天的味道——自制雙色冰棍 雙色冰棍怎麼做
02-27
“夏天到了,不論是誰都總要吃幾支雪糕的,尤其是小朋友,一天幾根都不嫌多.可是不知道大家看過一個報道沒有,最好牛奶做酸奶,較差的做奶粉,最差的做雪糕.看到這兒您還敢吃嗎?為了您的家人吃得開心吃得放心,教給大家一款...
黃金粥的做法 夏天沒胃口,必須吃自己煮的黃金粥 黃金粥怎麼做
12-31
“自從2020年春節以來,我每天都在為做飯而發愁,有一天我做了一鍋小米粥,沒想到得到了家人的一致好評,雁門清高黃金粥,生活的好伴侶!雁門清高黃金粥一款真正有營養的小米粥,苦蕎加小米,品質才會這麼好,粥補身,米養心。”食材明細...
粉蒸雞的做法 適合夏天做的粉蒸雞 粉蒸雞怎麼做
02-27
“夏天最煩油煙,那就做一道粉蒸雞,既美味又有簡單,絕對沒有油煙”食材明細主料雞肉(適量)輔料土豆(一個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米粉(適量)蔥(適量)調料(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸雞的做法步驟1、做...
夏天加盟冒菜如何?
04-20
餐飲提問:夏天加盟冒菜如何?蘭姐78回答:夏天嘛,壹鼎旺冷鍋串串,吃的人比較多。我們這,就有一家店,聽說它是源於冒菜,別提夏天有多火爆了。我也愛去吃。SE238回答:恩,挺好的,我正在裝修,夏天快到,趕的就是冒菜的旺季,我加盟的是廣福...
麻辣小龍蝦的做法 迎接夏天的味道 - 麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
02-27
食材明細主料小龍蝦(1KG)輔料蔥(適量)辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)紅糖(適量)酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)桂皮(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、1.來點音樂,來電冷風,這個是for廚師的。Special...
夏天如何儲存莜麵
03-05
冰箱儲存或者陰涼乾燥處儲存。莜麵是用莜麥製作而成的一種麵條,製作多的莜麵在儲存之前需要先攤開然後晾乾才可以儲存,最好的儲存辦法就是放在袋子裡,然後紮緊袋口後放到冰箱中,此外可以放到陰涼乾燥的地方,需要避免陽光直...
甜蜜蜜芋圓的做法 甜蜜蜜芋圓 | 有了芋圓的夏天,總能芋見圓滿 甜蜜蜜芋圓怎麼做
01-05
“芋頭的食用方法很多,煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃;芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥。而在夏天裡常吃的一道甜品芋圓,其靈魂食材就是芋頭。”食材明細主料...
泡椒鳳爪的做法 新手廚娘的夏天——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
02-29
“夏天了啊...這幾天因為沉迷畫畫的緣故都把做菜過程中拍照的事情忘記了...(毆打託美食天下的福,目前阿爾已經從只會煮泡麵的新手菜鳥成長為了可以做出香噴噴的一日三餐的實習廚娘了(喂!果然夏天就需要啤酒!滷味!泡椒鳳爪!...
爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做
02-27
食材明細主料黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨。2、將清洗乾淨的黃瓜去囊。3、將去囊的黃瓜切片,然後用鹽醃...
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