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這些竅門現在告訴你 - 芒果處理方法你都知道嗎

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芒果肉美多汁,是香甜又常見的水果,在市場或超市裡隨處可見芒果的身影,而且價格也不貴,深受許多小夥伴歡迎,芒果的吃法也有很多,例如可以直接切好了當做水果吃,還可以做成各種甜品哦,例如芒果奶昔、芒果千層蛋糕等等,那麼芒果處理方法你都知道嗎?

芒果處理方法你都知道嗎,這些竅門現在告訴你

芒果處理方法你都知道嗎,這些竅門現在告訴你

芒果稍加處理,比純果汁更營養,冷熱都好喝,做早餐代晚餐都不錯

芒果是非常好吃的水果,深受孩子和女性的喜歡,不但味道好,營養價值也極高,芒果中所含有的維生素A和胡蘿蔔素都特別高,是所有水果中少見的。芒果有清腸胃、防便祕的作用。女性常食可滋潤肌膚,中老年吃可防高血壓、動脈硬化;孩子吃可提高免疫力,補充維生素與胡蘿蔔素,是老少皆宜的營養水果。但有些對芒果過敏的親,需要注意飲食用量或者不食。

芒果的吃法有很多種,尤其夏季,我們可以把芒果做成冰激凌,做成雪糕,做成蛋糕,還可以稍加處理,做成芒果奶昔,芒果奶昔比純芒果汁更有營養,冷熱都好喝,做早餐代晚餐都不錯,做早餐,喝溫熱的,家人每人來一杯,再配上面包片和煎蛋,既方便又營養美味;代晚餐,對於減肥的親來說,可以只喝芒果奶昔,既美容又減肥,常溫喝、冷藏後再喝,味道都特別的好。

芒果奶昔是家裡人最喜歡喝的果飲,芒果加了牛奶,比單吃芒果更營養,每次做芒果奶昔,家人都是搶著喝,尤其孩子最喜歡,不需要加糖,都甜甜的!

一、芒果處理方法之芒果奶昔

芒果處理方法你都知道嗎,這些竅門現在告訴你 第2張

食材:芒果1個,牛奶或酸奶1袋。

製作:

1、芒果清洗後,沿中間核切開,兩側果肉劃成小塊,直接將果肉取下,方便得很。

2、取下的芒果肉與牛奶或者酸奶混合,用果汁機或料理機打成奶昔。如果喝熱的,把牛奶加熱後使用,若想喝涼的,可以攪打好後放冰箱冷藏後再喝,也可以用冰箱裡剛取出來的酸奶製作,即成冷的奶昔果飲,比買的冷飲強得多。

二、芒果怎麼樣剝皮

1、牙籤剝皮法

首先用牙籤沿著芒果側腰將果皮劃拉開,從上到下環繞側腰在皮上劃開一道口子。

然後將牙籤插入被劃開的芒果皮內,將裂口處的皮肉分離,用這方法環繞側腰分離一圈。

最後就可以沿著被分離的裂口將果皮完整剝離。

2、刮痧剝皮法

用硬幣或回形針在芒果全身刮擦一遍(就像刮痧一樣)。在刮皮時注意力道不能太用力,因為用力過猛容易傷到果肉。也不能用力太輕,如果太輕不容易將皮肉分離。芒果全身被刮出深色的印記後,就可以完整的剝下芒果皮了。

芒果處理方法你都知道嗎,這些竅門現在告訴你 第3張

芒果處理方法你都知道嗎?芒果真的十分有營養哦,而且作為水果,芒果的營養也十分豐富,用途與功效也有很多,可以做成香脆清甜的芒果派,嚼著果肉十分幸福,還可以做成芒果千層蛋糕,也是香甜美味,而且還可以做成芒果乾哦,也是很好吃的零食。

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