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煎金槍魚是一道美味的家常美食。金槍魚的肉質鮮嫩爽口,味道鮮美,鮮味十足。它的刺少,吃起來很方便。切成厚片,再放入鍋中煎至金黃,色澤誘人,讓人食慾大增。再撒點蔥花,是這道菜更香更美味,大家都動手做起來吧。
主料
輔料
具體步驟
1.將魚殺好
2.洗乾淨並切好用鹽和姜醃製一會
3.放入油中開始煎
4.翻一邊煎
5.加入點水避免糊了
6.裝盤
烹飪技巧
不能煎太老
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