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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材(瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用)
2.鍋內油燒熱後加入醃好的瘦肉煸炒至斷生
3.加入沙葛煸炒
4.加少許醬油炒均
5.加入蔥和食鹽炒均即可
6.美味出鍋
烹飪技巧
瘦肉提前醃好會比較鮮嫩
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