脣齒留香的西芹百合怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西芹 ：250
百合 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.西芹洗淨控水後，斜切小段

2.百合去掉黑色部分，掰成小片，洗淨控水

3.鍋裡水燒開，西芹放進去掉水一分鐘後撈出

4.用冷水沖洗後控水

5.起油鍋，加入掉過水的西芹翻炒片刻

6.加入百合一起快速翻炒

7.加入適量鹽

8.加入適量雞精，快速翻炒片刻

9.炒至百合邊緣呈半透明狀時，即可出鍋

10.成品圖

烹飪技巧

西芹掉水後，能使顏色更翠綠，口感爽脆~