茄子燒毛豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：一個
毛豆 ：半碗
生薑 ：適量

輔料

料酒 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：一小勺

具體步驟

1. 將茄子切好，生薑準備好。

2. 毛豆也準備好哦。

3. 油熱了以後，兩生薑放進油裡，炒處香味。

4. 倒入茄子，加點料酒。

5. 放進茄子，加鹽。倒入水悶。差不多時間後發來鍋蓋放上味精，糖。如果味道不夠再夾些鹽。

6. 完成啦。