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主料
輔料
具體步驟
1. 用開水煮熟的馬蘭頭 。
2. 香乾切絲,毛筍煮熟切細,馬三頭切細 , 鹹菜切細備用 。
3. 油熱下鍋炒勻,再加少量水炒幹,放鹽炒散 。
4. 放上雞精炒勻就可以出鍋 。
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