椒鹽香菇怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：5、6個

輔料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：1個
椒鹽粉 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1. 香菇適量切成成條，熱水煮熟，涼水衝，待涼。

2. 用手攥去水份，加雞蛋一個、麪粉適量，調成糊狀，加入五香粉、鹽、葱花調味；

3. 鍋下適量油，待油熱後放入調好糊的鮮香菇，炸熟即可。

4. 濾油出鍋灑上椒鹽粉即可。