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椒鹽杏鮑菇怎麼做好吃又簡單

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椒鹽杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

杏鮑菇 :2個
雞蛋 :2個
麪粉 :適量

輔料

鹽 :適量
椒鹽 :適量

具體步驟

1. 杏鮑菇洗淨,切成小塊;

2. 雞蛋打到碗裏,加入適量麪粉、鹽,加水攪拌均勻,稠一點;

3. 將切好的杏鮑菇放入,均勻的裹上面粉糊;

4. 鍋中放油,油熱放入杏鮑菇,炸至金黃色撈出、裝盤;

5. 撒上椒鹽,即可食用。