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5分鐘。製作糖醋排骨焯水時,將排骨放在清水中浸泡兩個小時,用清水沖洗乾淨,冷水下鍋,水開後繼續煮5分鐘,將排骨撈出,使用清水洗去血沫,用於烹飪即可。糖醋排骨是常見的美食,製作的食材包括排骨,輔料包括食用鹽、冰糖、陳醋、生薑片、食用油等。
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