綠豆砵仔糕怎麼做的知識大全

“砵仔糕是廣東街頭巷尾的小吃，記得小時候，小販總是在自行車尾放上砵仔糕，隨街叫買，有幾個品種，其中，紅豆砵仔糕較受歡迎。從來沒做過砵仔糕，今天不妨試下，偶無真正的砵仔，用蛋撻杯代替，還挺好看的。”食材明細主料粘米粉（適量）澄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砵仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是臺灣和廣東特色傳統小吃，製作過程非常的簡單，材料都是大街上隨處可見的。要注意的是在混合小麥澱粉與水的時候，要...

“自己做了後才知道，綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆（適量）黃油（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上，浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不...

“這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味...

“綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油，把綠豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粘米粉：320黃砂糖：320清水：約3杯紅豆：適量輔料具體步驟1.1、紅豆略洗後煮至軟。2.2、用清水煮溶糖，待凍備用。3.3、將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。4....

“前幾天做了老版的綠豆糕，油油的。於是想做出清淡的，麪包房那種奶香味的綠豆糕，突發奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉（250克）無味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）輔料淡...

仔糕這款糕點，不知道現在的小夥伴們有聽說過嗎?這是一種來自是廣東省的地方特色傳統糕點之一，小編記得在很小的時候看到大街上有很多賣鉢仔糕的，顏色鮮豔，五彩繽紛的鉢仔糕吃起來還頗有嚼勁，着實讓小編印象深刻、不過這是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧，那一個個晶瑩剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾動你肚子裏的饞蟲了？在家空閒的時候就來學一學這道美味砵仔糕吧，炎炎夏...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料粘米粉：100糯米粉：1湯匙澄面(小麥澱粉)：60片糖：80水：500ml即食紅豆：適量輔料具體步驟1.粘米粉、糯米粉和澄面一同篩勻，用150ml水攪勻，調成麪糊。2.水與糖一...

“前些日子爲了吃煎餅特意買了綠豆麪，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麪直接幹蒸成爲熟面再做；另一種是用牛奶或水先把...

食材明細主料紅豆（少許）鉢仔糕粉（100克）輔料馬蹄粉（10克）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆椰汁砵仔糕的做法步驟1、紅豆提前泡一晚，加水煮熟撈出。2、100克砵仔糕粉。3、10克馬蹄粉。4、水120克加糖攪拌勻...

“鉢仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。鉢仔糕可以分成兩大類：老式鉢仔糕和水晶鉢仔糕。老式鉢仔糕在以前比較多，現在多見的是水晶鉢仔糕。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱。也可以用木薯粉或者馬...

食材明細主料糖桂花（1個）砵仔糕粉（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花砵仔糕的做法步驟1、砵仔糕準備好，網上有售，用套裝中的勺舀13勺，倒入盆中！2、糖桂花醬如圖所示！3、糖桂花醬三勺入量杯，倒水與2勺白糖！4...

不是。砵仔糕是廣東的傳統小吃，用到的原材料麪粉是粘米粉和澄麪粉，這兩種麪粉製作出來的砵仔糕味道會比較甜，口感更好。砵仔糕的製作分爲老式鉢仔糕和水晶鉢仔糕，現在市面上比較常見的是水晶鉢仔糕，製作簡單，外表美觀，味道香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：50紅薯粉：100輔料紅糖：50清水：100具體步驟1.準備材料2.紅豆清洗乾淨後放電飯鍋煲爛3.煲紅豆同時，把薯粉弄碎，一定要弄成粉末，不然蒸的時候裏面會有一塊...

“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的，可以...

食材明細主料綠豆（半斤）輔料白糖（少許）蜂蜜（少許）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆泡一夜2、上蒸鍋蒸二十分鐘3、去皮，這個過程要有耐心，也可以直接買去皮綠豆來蒸4、加點蜂蜜或白糖用料理機打成泥...

“綠豆糕特別適合作爲早餐或下午茶，易消化不上火。口感細膩，味道純正，綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡，吃起來會驚豔到哦！是很有意思的一款點心！”食材明細主料脫衣綠豆（310g）玉米油（95g）細砂糖（87g）麥芽糖（62g）抹茶粉（3g）...

“這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了，但是取出來...

“炎炎夏日，綠豆糕是是很好的清熱解毒，保肝益腎的消夏小吃哦。”食材明細主料綠豆（適量）輔料桂花蜜糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、生綠豆洗淨。2、晾乾或吸乾水分。3、放入攪拌機打成綠豆麪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉：500白糖：400水：一碗輔料細砂糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.做餡。先將黑芝麻炒熟，用攪拌機打碎，加入細砂糖，拌均。2.將綠豆粉上鍋蒸25分鐘蒸熟，放涼，過篩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘當你每次在家裏的時候，你的父母會不會總拿你跟別人家的小孩對比呢，他們會不會說別人家的小孩子會做飯，而你不會，還會說你以後嫁不出去呢，聽起來有沒有沒煩...

“砵仔糕，水晶亮亮好好看，QQ彈彈有嚼勁😋”食材明細主料砵仔糕粉（200g）輔料白糖（40~50g）水（300ml）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砵仔糕的做法步驟1、取200g砵仔糕。2、用大約50g白糖融化到300ml水中，糖水放涼備用。3、將20...

食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）溫水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中，上蒸鍋，蒸30分鐘。將蒸好的綠豆...