“早晨吃麪,量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫醃製,辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款:雪菜蝦仁龍鬚麪,食材簡單,口感清新,棒極啦!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪菜蝦仁龍鬚麪的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、鵪鶉蛋去殼,青蒜切末。
3、鍋中入水煮沸,放入麪條煮熟。
4、炒鍋入水煮沸放入雪菜。
5、放入蝦仁煮沸,加蝦仁煮熟。
6、撒入青蒜,加少許鹽調味即可。
7、盛出面條,澆上雪菜蝦仁湯,放入鵪鶉蛋。
8、家常湯麪,請您品鑑。
9、成品圖。
小竅門
不能放醋,雪菜變黃影響口感哦!祝您愉快!