花捲相信很多人都愛吃吧，很多人只知道花捲很好吃，但是不知道花捲是怎麼製作的。其實呢，花捲的製作有很多種，其實呢，花捲的製作過程不復雜，只要想學都是很簡單的。小編爲大家羅列了幾種做花捲的方法，如果大家感興趣，可以試着做做看呢。
手把手教你如何做花捲
我國的人大多數是以吃饅頭，不過更多的是有的時候吃饅頭吃慣了，饅頭沒有任何的味道，有些人想吃點有味道的，所以就會想方設法再來改變一下，於是我們的老祖宗就研究出來了一個新的吃法，那就是吃花捲兒，饅頭是沒有餡兒的，不過花捲兒裏面則是有蔥花，椒鹽，還可以放點辣椒，這樣的花捲兒真的是受到大家的喜愛，不光光是味道好吃，而且花捲裏面有大量的澱粉還可以，給人更好的吸收，保證人體的新陳代謝。
不過，咱們吃的時候挺好吃的，有些人一看見花捲的時候可就懵了，這花捲兒這是怎麼做的呀?其實花捲看起來挺難的，但是其實特別的簡單，今天我們就一塊來看一下花捲兒，這三種常見的做法，只需要你動一點小心思，都能夠輕輕鬆鬆的學會，生活需要儀式感，會點小技巧，生活就會變得很不一樣喲。
一、第一種花捲做法法
材料：發酵麪糰 色拉油 椒鹽
步驟
1、把發酵好的麪糰擀成長方大片兒，倒入一些色拉油，隨之，將油在面上塗抹均勻。
2、在油上面塗一些椒鹽，記住，一定要均勻的撒上，然後再把面給摺疊一下。
3、可不是摺疊一下下面的皮兒，要再在摺疊上去，來來回回就是三折。
4、摺疊完畢之後，用刀把面分成等分的，兩份重疊在一塊。
5、用常用的筷子在上面使勁的壓一下，然後拽着兩邊用力的拉長，把麪糰直接的在筷子上繞一圈。
6、再把底部用力的捏緊，直接把筷子給去掉，就成了一個花捲兒了。
二、第二種花捲做法
材料：發酵麪糰 花椒粉 辣椒 火腿
1、把，準備好的發酵麪糰直接揉成均勻，然後擀成大方片。
2、可以用一些椒鹽，也可以用鹽，再撒上一些自己喜歡的配料，比如說火腿或者是辣椒都可以。
3、掃完之後捲成小長條，再切成等份的小塊，一定要切成等份。
4、取一份在中間橫着用筷子壓上，狠狠的一道再豎着，用筷子壓上一道，也就是直接的在上面壓個十字花。
三、第三種花卷做法
材料：發酵麪糰 花椒粉
1、準備發酵麪糰。
2、把麪糰切成方方正正的大方片，上面仍然是倒上一些我們平常吃的色拉油。
3、掃完色拉油之後，撒一些椒鹽還有是花椒粉。
4、兩邊往中間摺疊，疊成三折，也就是有三層。
5、用刀均勻的切成等份。
6、取兩塊小麪糰疊壓，然後再次面豎着朝上，用力的拽着兩頭拉長，再把兩頭壓在花捲的底部。
7、放入鍋中發酵15分鐘，再次蒸制就好啦。
關於如何做花捲就介紹到這裏，如果你們喜歡吃花捲，只要按照上述做法就可以了。你們也可以按照自己的喜好，來製作花捲。比如可以將麪粉添加佐料，製作紅薯粉，也可以添加別的食材，比如水果、蔬菜等，總之按照自己喜好來製作就好了。總之呢，試試也無妨。
