手抓餅太陽蛋的做法 早餐手抓餅太陽蛋 手抓餅太陽蛋怎麼做

“家有小學生，早餐不能湊合，每天都想着把肉蛋奶這些高蛋白食物放在一起做給孩子吃，保證吃飽吃好上學纔有精力。早餐跟其它兩餐不一樣，早餐承載着開啓快樂一天的任務，食物需要能量滿滿，但早餐準備時間較短，孩子的胃口也總是不太好，所以我們需要花點心思準備早餐。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅太陽蛋的做法步驟

• 1、準備各種材料，胃口好的孩子用兩張餅，胃口差一點兒的孩子可以用一張餅。烤箱210度預熱。

• 2、手抓餅平常是冷凍儲存的，拿出來的時候還是硬硬邦邦的狀態，可以用吹風機的熱風幫助化凍。手抓餅跟其它凍品食物不一樣，如果提前化凍，會很軟甚至會粘手，所以用吹風機幫忙是個好辦法，吹軟就可以用了。

• 3、在手抓餅上均勻撒上馬蘇裏拉，撒好後捲起來。

• 4、在卷好的餅子上面切兩刀，保持一端連接不切斷。

• 5、把切好的手抓餅編成辮子。

• 6、烤盤上面鋪上油紙或者油布，把編好的手抓餅做成圓環，中間打上一個雞蛋。

• 7、放入已經預熱好的烤箱中，定時15分鐘，烤好後出爐就成了。正常情況下，210度15分鐘，餅子可以很好上色，如果上色過快或者過慢，可以透過調整溫度和時間以達到最滿意的烘烤效果。

• 8、出爐後趁熱在雞蛋上面磨上海鹽黑胡椒碎。搭配其它食物就可以上桌了。

• 9、早餐圖片。

小竅門

用手抓餅做早餐，簡單快手，平常家裏常備一些，早餐變着花樣吃也挺好的。單獨吃手抓餅，只是吃了一些碳水化合物，最好搭配肉、蛋、奶和蔬菜一起吃，這樣下來營養就均衡了。
這個餅子用烤箱操作更方便，空氣炸鍋也可能完成，實在都沒有，用平底鍋蓋上鍋蓋小火煎也可以，但成品沒有那麼好看。