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1、準備食材待用.
2、將桔子剝開,再去內皮層,掰開每一瓣灑上白糖醃漬幾小時.
3、醃漬好的桔子,大桔瓣擇出待用,餘下用勺碾碎.
4、小鍋放冰糖冷水燒開晾涼.
5、倒入醃好的桔子撒上松仁.
6、裝碗即好.(放冰箱冷藏-下口感更好)
桔瓣一定要用白糖多醃漬一下,這樣纔會更入味,否則甜味只在汁中.
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