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1、烏骨雞洗淨,切塊
2、蟲草用清水沖洗乾淨
3、洗淨的雞放砂鍋,放滿水
4、放入薑片蟲草,大火燒開
5、放入紅棗,轉小火煨兩個小時
6、黑木耳浸泡洗淨
7、放入黑木耳
8、黑木耳熟後,撒兩勺鹽調味即可
9、美味營養的烏雞湯好了!
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