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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打入碗中加適量鹽攪勻
2.饅頭切片
3.饅頭片裹上蛋液
4.鍋中倒入適量油 裹上蛋液的饅頭片 放入 煎至金黃 出貨
烹飪技巧
蛋液加鹽一定要攪拌均勻饅頭可以切厚點更鬆軟
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