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主料
輔料
具體步驟
1. 把紅薯跟淮山洗乾淨
2. 我切成薄片容易煮熟
3. 放到鍋裏蒸熟,大概20分鐘
4. 蒸熟以後碾成泥,很容易的,就是手有點累
5. 家裏沒有膜具,只能用辣椒瓶的瓶蓋來弄,看起來不好看
6. 弄好了,我把酸奶淋上去了,酸酸的,其實看個人口味啦,忘記拍沒淋之前的了。嗚嗚嗚嗚
7. 就這樣
烹飪技巧
淮山冷了以後會變硬,最好能做快點,或者保持溫度,不然到後面都硬成一塊塊的
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