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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,雞蛋,蔥葉,火腿,剩米飯
2.蔥葉和火腿分別切碎
3.雞蛋和火腿蔥碎放進米飯裏,攪拌均勻
4.加入少量鹽,因爲裏面火腿有鹹味
5.十三香,換成咖喱粉,五香粉也可以
6.適量香油
7.鍋裏放油,油熱把拌勻的米飯鋪勻,煎至兩面金黃,油要多點哦~
8.出鍋~很方便哦
烹飪技巧
喜歡吃軟一點的可以多加一個雞蛋,把十三香換成咖喱粉味道也很好哦~
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