健康的霸王花煲豬骨怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬頸骨 ：250
霸王花 ：2朵

輔料

桂圓 ：適量
無花果 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豬骨洗淨用清水泡好

2.玉神、無花果、桂圓洗淨放入鍋內

3.霸王花洗淨

4.摘去花托

5.切成四半將花蕊去掉（喜歡喝濃湯的也可不去，有淡淡甘味）

6.胡蘿蔔切段一起放入鍋中加適量清水燉一小時加入調料即可

烹飪技巧

事先將豬骨在清水中泡出血水，這樣煲出的湯會更鮮甜。