營養豐富的煎餅果子怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小米麪 ：30
玉米面 ：30
香腸 ：1根
麪粉 ：40
雞蛋 ：2個

輔料

水 ：少許
紫甘藍 ：少許
甜麪醬 ：1勺
沙拉醬 ：1勺
鹽 ：少許
生菜 ：少許
食用油 ：少許

具體步驟

1.準備好食材，在容器中放入麪粉、小米麪、玉米麪和水，均勻攪拌。

2.再放入蛋清和少許鹽，均勻攪拌。放少許鹽攪拌均勻。

3.開火，把攪拌好的麪糊倒入鍋中，攤成金黃色的面片。打入一個雞蛋，刷少許油。

4.攤好的面片，翻面，均勻抹上甜麪醬。

5.刷上甜麪醬，再放入紫甘藍絲、生菜葉和香腸。

6.最後倒上沙拉醬，並卷好即可香噴噴的食用了。

烹飪技巧

無