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主料
輔料
具體步驟
1.菜花掰成小塊,洗淨備用
2.蔥花切好,雞蛋兩個
3.炒鍋上火,放入油,油熱後放入蔥花,爆香
4.然後磕入雞蛋
5.雞蛋熟後,放入菜花
6.最後放入水,放鹽調味蓋上鍋蓋
7.取一個小碗,調一點水澱粉備用
8.等到菜花熟了的時候,淋入水澱粉,和雞精
9.裝盤
烹飪技巧
簡單的家常菜
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