家常菜清炒三丁怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：80 g
洋蔥 ：50
芹菜 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇、洋蔥、芹菜擇洗乾淨。

2.杏鮑菇切成丁。

3.洋蔥、芹菜切成丁。

4.起油鍋，杏鮑菇入鍋過油後盛出。

5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒。

6.炒出香味，芹菜入鍋炒。

7.杏鮑菇入鍋炒。

8.加鹽炒。

9.炒均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

此菜有洋蔥提味，可以不加蔥姜。不宜添加多種調味品。