不吃辣的朋友們一定無法理解無辣不歡的生活狀態,一般年輕人比較愛吃辣,這種獨特的味道好像青春一樣熱情洋溢,小米椒更是辣椒中的佼佼者了,雖然小但是爆發力驚人,一顆小米椒就足夠讓你火辣一把,這道小米椒炒蘿蔔便會好好的詮釋這種不辣不好吃的感覺。
主料
蘿蔔 :一根醬 :一片
蔥花 :一把
小米椒 :能吃辣就多加
紅頭大蒜 :1個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
1.蘿蔔削皮切片
2.小米椒大蒜姜切末
3.油熱後放入蘿蔔皮,加鹽(可以出水,就可以不用加生水)加生薑大蒜小米椒混炒,到入生抽。
4.把蘿蔔片炒入味之後,灑一把蔥花,出鍋