酥香的黃油小餅乾怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖粉 ：80
低筋麪粉 ：200
黃油 ：80

輔料

奶粉 ：20
黑芝麻 ：適量
牛奶 ：10ml
蛋黃 ：2個

具體步驟

1.將黃油室溫軟化，加入糖粉打發，然後分兩次加入蛋黃，讓黃油和蛋黃充分融合，低粉和奶粉過篩一次，加入黃油中，倒入牛奶，揉成麪糰。

2.分成小劑子，醒一會。

3.分成一個個小球，搓園，放入鋪上錫紙的烤盤裏。

4.用食指輕輕地把小面球壓扁，再放上幾粒黑芝麻。

5.烤箱預熱165度，放入烤盤，150度上下火烤15分鐘。

6.香噴噴的小餅乾出爐了。

烹飪技巧

烤到最後一定要注意觀察。