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涼拌萵筍,是小編最喜歡的一道涼拌菜,可以說是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口,很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方,可以讓各位喜歡吃涼拌萵筍的小仙女們不用出門去吃啦,讓我們一起來做吧。
主料
輔料
具體步驟
1.萵筍去葉子,去老皮
2.萵筍切絲放入一勺鹽醃製1小時
3.將醃製好的萵筍擠幹水分
4.加入糖,蔥花,香油拌勻即可
烹飪技巧
無
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