這道紅燒牛肉燉蘿蔔是一道家常菜,它口感鮮香,有興趣的小夥伴們一定要自己來嘗試一下哦,自己做着吃會更有意義的,味道真心地說很不錯,是很地道的家常味,既着眼,又特別下飯,必須得成爲你家裏家常菜的首選呀,搭配自己喜歡的酸菜,相信你會更喜歡的。
主料
牛肉 :200蘿蔔 :100
輔料
油 :適量水 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
乾紅辣椒 :適量
具體步驟
1.牛肉。
2.切塊。
3.下油鍋內炸。
4.直到炸熟撈出控油備用。
5.留底油爆香花椒乾紅辣椒。
6.下炸好的牛肉翻炒均勻。
7.加生抽提味。
8.加適量的鹽、水燉煮,下蘿蔔塊。
9.直到蘿蔔燉入味,即可出鍋。
牛肉一點要控制火候炸熟。