奶油燉西蘭花，這個是一個西方傳入的佳餚，極具特色，是我最愛的食物之一，我認爲你們一定也會喜歡上這個佳餚的，而且女性朋友們不用擔心奶油會長肉，這個佳餚裏的奶油已經不在是簡單的奶油了，所以你可以放心的去品嚐，你一定會喜歡的。
主料
培根 ：200西蘭花 ：300
輔料
黃油 ：10黑胡椒 ：20
牛奶 ：30
鹽 ：20
水澱粉 ：50
1.西蘭花洗淨處理成小塊，培根切片備用
2.鍋裏做水，水開放入西蘭花，加少量鹽和油
3.煮開以後把西蘭花撈出放入冰水中冰一下，口感更脆爽
4.炒鍋中放適量黃油，融化以後放培根，煎出油後倒入西蘭花
5.加入牛奶，我放的是特侖蘇，不用太多，半盒就可以了，再依口味加鹽和黑胡椒，稍微煮一下，用水澱粉勾芡到濃稠，就可以盛盤了
1、西蘭花焯水的時候加少量鹽和油，可以入味和增綠，炒出來的西蘭花顏色特漂亮，之後過涼水是爲了保持脆脆的口感。
