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奶油糖花生怎麼做 - 奶油糖花生的做法
02-27
食材明細主料花生(500克)輔料淡奶油(100克)白糖(80克)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油糖花生的做法步驟1、花生在鍋中文火翻炒,不放油,等劈啪聲從連續不斷到稀少時盛出,晾涼2、鍋中放白糖,水,熬製糖漿,翻大泡時放入淡奶油,繼...
仿奶油芝士蛋糕怎麼做 - 仿奶油芝士蛋糕的做法
02-27
“潛水偷師這麼久,一直沒有自己的作品問世,真的很漸愧。今晚閒來無事,嘗試做一款輕芝士蛋糕,但因沒買到奶油奶酪,就用無鹽黃油代替,成品口感很鬆軟,真的蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(四個200克)饅頭粉(70克)玉米澱粉(30克)牛奶(80...
01-01
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花生奶油蛋糕的做法 重口味看過來——花生奶油蛋糕 花生奶油蛋糕怎麼做
02-26
“在家裏烘焙過很多口味的蛋糕,不過這一年半以來一直受到全家喜愛的還是這款花生奶油蛋糕,濃郁香甜的花生奶油配上重奶油蛋糕,二者的重口味組合簡直停不下嘴,來一杯普洱,不錯的下午茶哦!”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(90克)低筋...
芥香奶油鮮蔬意麪的做法 醇香誘人——芥香奶油鮮蔬意麪 芥香奶油鮮蔬意麪怎麼做
02-26
“意麪,很利落、很美麗的麪條,以西紅柿肉醬面最爲常見,味道最濃重。奶油意麪味道相對清淡,但奶味厚重。加了芥末之後,很清香,吃起來醇厚的奶味中一絲刺激的味道,稍減奶油的膩,一點點糾結,給味蕾衝擊的一道麪食。”食材明細主料...
大理石咕咕霍夫蛋糕的做法 大理石咕咕霍夫奶油蛋糕 大理石咕咕霍夫蛋糕怎麼做
02-27
食材明細主料無鹽奶油(150克)細砂糖(90克)全蛋(120克)蛋黃(1.5個)檸檬皮(5克)低筋麪粉(120克)杏仁粉(35克)牛奶(30克)可可粉(5克)香草精油(3至5滴)輔料熱水(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石咕咕霍夫蛋糕的做法步驟1、將軟化...
清炒千張絲怎麼做 - 清炒千張絲的做法
02-26
“千張,我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎麼做
02-26
“又有小朋友過生日了,奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的,天氣太熱,刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒,於是“黑森林”改成了“綠森林”,爲了不浪費食材,蛋糕中間還是夾的黑櫻桃,蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...
吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做
03-01
食材明細主料高粉(300克)輔料吉士粉(50克)淡奶油(60克)牛奶(180克)酵母(3克)Q趣香腸(適量)配料鹽(3克)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒...
奶油小排包怎麼做 - 奶油小排包的做法
03-01
“非常簡單的快手小麪包,奶香味十足。非常好吃。”食材明細主料高粉(350g)低粉(100g)輔料奶(240g)蛋(60g)淡奶油(50g)酵母(5g)黃油(50g)配料糖(50g)鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油小排包的做法步驟1、後油法揉至可拉出大...
奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做
02-28
“一天我做了兩次泡芙,第一次做黃油版的太興奮,忘了拍照就吃完了,於是又做了一次色拉油的,這纔有了這組照片留念。”食材明細主料低粉(50克)色拉油(30克)雞蛋(2個)牛奶(80克)白沙糖(15克)輔料淡奶油(100ml)白沙糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)數...
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做
03-01
“黑白配,最簡單幹淨的兩種顏色,沒有太多色驚喜,但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)輔料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)細砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)車釐子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克...
奶油玉米的做法 和肯德基來一次PK——奶油玉米 奶油玉米怎麼做
02-26
“肯德基的玉米棒相信大多數人都吃過,確實和家裏自己煮的玉米味道不同,多了很濃郁的奶香味,很多小朋友都愛吃,嘗過一次才發現真的是奶味很重,嘗試一次,自己做的,重口味,多多的奶油味哦!”食材明細主料玉米(適量)牛奶(適量)黃油(適量...
栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做
02-26
“還是上次做的栗子餡,凍在冰箱裏吃了這麼久,已經用它做了栗子卷,栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家,相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好儲存的時候最好用小的包裝,比如100克一個食品袋單獨包好...
香蕉奶油司康怎麼做 - 香蕉奶油司康的做法
02-26
“司康餅(scone),英式快速麪包(QuickBread)第一次嘗試,我就驚呼---這也忒簡單了吧……口感也不讓人失望,真正的外酥內軟,親,你一定要試試哦^^當然,烘培新手更不能錯過,讓你信心倍兒增,嘿嘿~”食材明細主料自發粉(400g)淡奶油(250...
奶油紫薯泥怎麼做 - 奶油紫薯泥的做法
02-27
食材明細主料紫薯(適量)輔料鮮奶油(適量)糖(1大勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽,攪拌...
奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做
02-28
食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆...
奶油果立方蛋糕的做法 【第一次的奶油蛋糕】慶元旦---奶油果立方蛋糕 奶油果立方蛋糕怎麼做
02-28
“這個蛋糕是爲了慶祝元旦特意做的,這個【奶油水果花樣蛋糕】第一次做很生疏,不是很滿意,但是顏色鮮豔,水果多多,寓意新的一年碩果累累。也藉此把我的祝福送給美食天下的朋友們!擡頭望,浮雲片片;低頭看,落花點點;轉移望,匆匆一年...
榴蓮奶油蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@妖豔榴蓮奶油蛋糕卷 榴蓮奶油蛋糕卷怎麼做
02-29
食材明細主料雞蛋(3粒)普通麪粉(60克)輔料沙拉油(30克)牛奶(50ml)塔塔粉(1/4小匙)香草精(1/2小匙)烘焙食用色素(適量)配料細砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮奶油蛋糕卷的做法步驟1、備好材料。2、將幼糖及香草精加入...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油+冰激凌機版) 香草冰激凌怎麼做
02-27
食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米澱粉(5克)雞蛋(1個)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開,備用4、取小鍋倒入牛奶,放電磁爐上,加入白砂...
奶油草莓蛋糕的做法 零奶油草莓生日蛋糕 奶油草莓蛋糕怎麼做
02-29
“爲自己心愛的人做一款蛋糕吧,無論好看否,都代表一份心意。既是你沒有烤箱也可以做。我不喜歡吃奶油,這種健康又實惠。”食材明細主料法式海綿蛋糕體(適量)草莓(適量)巧克力(適量)酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
花生醬奶油麥芬怎麼做 - 花生醬奶油麥芬的做法
02-26
“相信很多朋友和我一樣,看到“麥芬”就好象看到“快速”二字,也是哈,應該沒有比麥芬更方便快捷的蛋糕做法了。但是快速並不意味着簡單或是簡陋,這款花生醬奶油麥芬的做法有別於傳統麥芬做法,是用了乳化法,這種方法做出的麥...
藍風車淡奶油怎麼做 - 藍風車淡奶油的做法
03-01
“喜歡藍風車很久了,終於買到了。趕緊試驗一下。藍風車淡奶油---反式脂肪爲0。乳脂含量38%,高於市面上任何一款常見淡奶油,不含穩定劑。”食材明細主料藍風車(200克)6寸蛋糕(1個)輔料草莓(4粒)配料糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)一小...
蝦仁奶油意大利麪怎麼做 - 蝦仁奶油意大利麪的做法
02-25
“一直以爲意大利麪很難做,直到看到一本做意大利麪的書,才感覺原來意大利麪也很容易啊,在家也可以輕鬆做的。兒子非常喜歡吃。”食材明細主料蝴蝶面(200克)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)蔥末(適量)黑胡椒(適量)配料蝦仁(150克...
藍風車奶油戚風蛋糕怎麼做 - 藍風車奶油戚風蛋糕的做法
02-28
食材明細主料土雞蛋(4只)低筋麪粉(70克)藍風車動物奶油(0.6L)輔料色拉油(3大勺)純牛奶(3大勺)檸檬汁(1/2勺)罐頭黃桃(6大塊)獼猴桃(2個)配料細砂糖(蛋黃用20克,蛋白用80克,奶油用30克)泡打粉(1/4勺)鹽(1/4勺)香草精(少許)番茄醬(少許)酸甜(口味)烤(工...
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