粉皮是很多很多的人特別喜歡的東西,也是現在這個炎熱的夏天可以必備的食品之一了。它的味道特別的好,而且你可以添加各種各樣的調料在裏面,各種滋味十分的豐富,而且多少的量由你的胃口來定就可以了,拌粉皮真的是一種消暑不錯的選擇。
主料
粉皮 :適量輔料
醬油 :適量糖 :適量
醋 :適量
芥末花生醬 :適量
蔥 :適量
辣醬 :適量
具體步驟
1. 將粉皮用清水泡軟;
2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻
4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧
5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿
6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
9. 將芥末花生醬燒於拌好的粉皮上即成。
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