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主料
輔料
具體步驟
1. 少量油煎排骨,一段時間後加入蔥薑蒜翻炒
2. 加入料酒1湯勺,醋2湯勺,糖3湯勺,生抽4湯勺,水5勺,大火燒開後轉小火。PS.調料根據排骨量來計算,保持1:2:3:4:5就行啦
3. 30分鐘後大火收汁盛出
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