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主料
輔料
具體步驟
1.把黃瓜切成絲備用
2.把白蘿蔔切成絲,用少許鹽醃一下,然後用手把一些蘿蔔汁擠出來,這樣是使蘿蔔不會太澀,而且吃起來更脆一些
3.把黃瓜絲和白蘿蔔絲拌在一起,加少許白糖和少許白醋一起拌勻~
4.最後加上少許的香菜就可以上菜啦~~
烹飪技巧
把白蘿蔔切成絲,用少許鹽醃一下,然後用手把一些蘿蔔汁擠出來,這樣是使蘿蔔不會太澀,而且吃起來更脆一些
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