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我很喜歡鳳尾菇這道食材,鳳尾菇口感順滑,軟嫩可口。鳳尾菇除了它本身獨特的口感,還是一道營養價值極高的食材,長期食用具有強身健體,提高人體免疫力的功效,我的鳳尾菇的做法十分簡單,味道鮮美,是一道非常開胃的家常菜,喜歡的小夥伴快來試試吧。
主料
輔料
具體步驟
炒鍋置火上燒熱,放油燒到七成熱後倒入蒜片、薑絲、蔥段、蠔油小火炒出香味,再倒入鳳尾菇炒勻後加兩湯匙水,加蓋中火燒約五分鐘。
汁剛乾時起鍋裝盤,上桌,開吃。
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