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主料
輔料
具體步驟
1.食材
2.清洗乾淨的蝦去蝦線,去蝦皮,蝦尾留着,去下來的蝦頭備用
3.豆腐切塊,蝦放入料酒醃製
4.鍋裏放入適量的油放入薑片爆香,在放入蝦頭翻炒出蝦油
5.倒入適量的水,放入一勺鹽,一勺十三香,一勺蔬之鮮,調味,在分別放入豆腐和醃製的蝦仁
6.煮至蝦仁變色,鍋裏的水燒開起大泡就可以了
7.鮮美的豆腐蝦仁湯就好了
8.拍完照,我要開吃了
烹飪技巧
無
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