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主料
輔料
具體步驟
1.皮蛋去殼洗淨
2.小青椒切末
3.皮蛋對切四份
4.皮蛋放入盤中撒上蒜末薑末
5.放入青椒末
6.放入香蔥
7.最後放入適量醬油,吃的時候稍微拌一下即可
烹飪技巧
擔心青椒太辣的朋友們可以適量放點醋
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