糖桂花山藥糕，是一個好吃的小吃。做法也很簡單，是一個比較補身體的小吃。其中鐵棍山藥的營養價值很高，生的去皮不小心的話，很容易手癢，於是採用蒸熟了吃，可以增強免疫力。而且這個小吃特別甜，很適合當甜點來吃，出門在外是需要必備的小吃哦。
主料
鐵棍山藥 ：200輔料
桂花糖 ：適量具體步驟
1.食材圖
2.將鐵棍山藥洗淨切段
3.上蒸鍋蒸熟，約20分鐘
4.稍微涼後，去皮
5.用料理機打成泥，不加水
6.大約60g左右一個小團，用模具在涼開水中沾一下，放入山藥壓出形，淋上糖桂花即可。
7.成品圖
8.成品圖
山藥蒸熟後去皮可防止手遇到山藥粘液會癢。
