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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜切成条块状
2.打出蛋黄
3.南瓜和蛋黄备好
4.南瓜过水,煮沸后捞起
5.蛋黄用勺子压碎,加入糖和水
6.锅内加油,蛋黄放入匀炒
7.蛋黄翻炒
8.把煮好的南瓜放进翻炒的蛋黄中,只至蛋黄裹着南瓜就可以起锅了。
9.盛盘上菜!
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