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红毛丹和荔枝的区别有哪些

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红毛丹又名毛荔枝、红毛果、红毛胆。是热带果树,原产于东南亚。成熟的红毛丹有红色也有黄色。味道和荔枝相似,但它不是变种的荔枝。那这两者有什么区别呢?我们一起来看:红毛丹和荔枝的区别。

红毛丹和荔枝的区别有哪些

红毛丹和荔枝的区别有哪些

1.长相不同

荔枝的表皮呈现凸起的鳞斑状,颜色是鲜红色或者是紫红色。果核一般为食指的拇指头大小。而红毛丹的表皮上布满的是红色的软刺,果实是圆形的或者是椭圆的,果核一般是芝麻大小。

2.吃法不同

荔枝可以直接剥开食用,吃完果肉吐出果核即可。而红毛丹剥开后还需要撕掉果肉表面的保护膜才可以食用。另外吃红毛丹的时候必须去掉果核,如果误食会出现肠胃出血的不良症状。

3.味道不同

荔枝香甜可口,汁水多,性热,所以不要多吃,吃多了容易上火。红毛丹味道较荔枝味道要淡一些,味道偏酸甜。

红毛丹和荔枝的区别有哪些 第2张

4.种植面积不同

荔枝是一种夏天非常常见的水果,主要分不于中国的西南部、南部和东南部。其中在广东和福建南部的栽培是最多的。非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。另外,在亚洲的东南部也有栽培。相比之下,红毛丹的种植面积就小的多得多,全中国只有海南岛的保亭种植红毛丹,除此之外,三亚也种植了红毛丹。

5.价格不同

在国内红毛丹的种植较少,主要依靠进口,所以价格较贵。而作为岭南四大名果之一,价格和红毛丹相比就比较便宜。红毛丹的价格一般是荔枝的四至五倍。

红毛丹和荔枝的区别有哪些 第3张

红毛丹酸甜可口的同时又富含大量的营养物质,比如蛋白质、氨基酸和矿物质等。红毛丹在常温下三天就会生色斑,放在冰箱冷藏也只能放十天左右,不适合久藏应该及时吃完。吃红毛丹时用手指剥壳要小心一点,注意不要伤害到手指,因为它的壳与荔枝相比会厚一点。

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