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1、颜色:干黄豆是呈黄色的,豌豆是绿色的和淡黄色两种,皮呈皱纹的。
2、形状:黄豆是呈扁椭圆形的,豌豆是呈圆形的,且黄豆的个头比豌豆大。
3、吃法:干黄豆一般是用来煲汤、榨豆浆汁或者做豆腐,而干豌豆也可以炖汤,做法最多就是把豌豆碾成粉做成豌豆凉粉。
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