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香港。撒尿牛丸可以作为火锅的食材涮着吃,也可以搭配蔬菜做有营养的汤。在挑选撒尿牛丸时,要选择吃起来比较Q弹的并且吃进嘴中容易爆汁的,这样的撒尿牛丸更加的新鲜与美味。撒尿牛丸是由牛肉的瘦肉部分制作而成,煮时只需要煮七至八分钟即可食用。
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