十二月买螃蟹怎么挑选

1、看大小。越大的螃蟹肉质越肥美，不过市场价值也高一些。

2、看活力。选择活泼好动的螃蟹会更好，因为这样的螃蟹更新鲜。

3、看色泽。正常的螃蟹的外壳应该是青黑色的。

4、问味道。鲜活的螃蟹只有淡淡的腥味，而不新鲜的螃蟹腥味很重，有些甚至带有明显的腐臭味。