怎样挑选母榴梿

1、看榴梿的外观。榴梿也有公母之分，母榴梿是圆滚滚的，皮薄肉多。看榴梿的外观可以根据榴梿的开裂程度，榴梿开口越小，说明越新鲜。而且刺也比较少，尾部是平的。

2、用手轻轻捏一下榴梿的刺，若可以轻松的将两根刺捏在一起，说明是肉多皮薄的。