凤尾菇煮多久能熟

五至六分钟。将新鲜的洗干净点凤尾菇撕成3cm左右的细丝，这样可以使凤尾菇成熟得更快。凤尾菇热水下锅，待水沸腾后可以转为中小火，加入调料后可以继续炖煮。凤尾菇属菌类，不易煮至软烂，且未煮至成熟的凤尾菇不能使用，沸水后煮至10分钟即可捞起。