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不一样。奶酪是通过发酵等工序制作而成的一种奶制品,其酸味较浓,奶豆腐是放入了牛奶的奶制品,工序简单,口味也比较简单酸酸的,但奶豆腐也是一种奶酪制品。奶酪的制作工序复杂食用方法也是多样的,可以放入蛋糕中,可以放入披萨中,也可以直接食用等等。
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